De cakewafels van Wafro worden bij bestelling vers ambachtelijk gebakken en afgekoeld met inachtneming van de hygiënische normen. Na afkoeling worden ze direct per 120 stuks per soort – naturel of met rozijnen – in kartonnen traydozen verpakt (in een plastic kratzak). Vervolgens kan de
afnemer zelf beslissen per hoeveel en hoe de cakewafels te verpakken en (door) te verkopen.
Vanwege de goede ingrediënten zijn de wafels prima bewaarbaar, mits goed afgesloten verpakt en gekoeld in een koelkast tot maximaal 7 graden. Dan garandeert Wafro Wafels een houdbaarheid van 3 weken. Ongekoeld is die houdbaarheid maximaal 1 week vanwege het gebruik van scharrelei.
Uiteraard zijn wafels altijd het allerlekkerst als ze zo vers mogelijk worden gegeten. Maar indien goed afgesloten verpakt kun je zo ook prima invriezen. Vanwege de goede ingrediënten en bij snelle diepe
invriezing blijft de smaak en de romige zachtheid bewaard. Belangrijk hierbij is dat de cakewafels rustig kunnen ontdooien voordat ze worden verkocht. Haal ze daarom 24 uur voor consumptie uit de vriezer en
laat ze in de verpakking langzaam op temperatuur komen.
Wilt u meer informatie? Klik dan hier